Que tal um Chocotone do bem? Funcional, com apenas 130kcal, 10 g de proteína que pode ser um lanche perfeito sem sair da dieta?
Bora?
DADOS NUTRICIONAIS
Permitido na fase queima: Sim
Rendimento em porções: 5 lanches
Quantidade de kcal: 130 kcal
Proteínas: 10 g
Fibras: 2 g
Validade: Armazenar em recipiente limpo e com tampa por 5 dias na geladeira
Observação fase queima: pode ser consumido diariamente
INGREDIENTES
12 col. de sopa de leite de soja em pó (no Brasil eu uso o Nutrev da Herbalife e nos EUA uso 6 de PDM ou 6 de Protein Baked Good Mix da Herbalife)
3 ovos;
3 col. de café de fermento em pó;
30g de gotas de chocolate (ou chocolate picado) 70% cacau;
1 col. de café de essência de panetone;
1/2 xícara de água
5 forminhas de mini panetone/cupcake que vá ao forno ou que seja de silicone.
Obs.: PDM é a sigla de Protein Drink Mix, um substituto do leite maravilhoso.
Obs.: Se no seu país não tiver nem PDM nem NutreV use leite de soja em pó.
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180 graus;
Num mixer ou bowl coloque os ovos, o nutrev/pdm/protein baked, a essência de panetone e misture até ficar uma massa homogênea;
Bata até ficar homogêneo;
Adicione o fermento e misture novamente;
Com uma colher misture as gotas de chocolate;
Divida a massa em 5 forminhas e asse no forno a 180 graus por 20 minutos;
Deixe esfriar antes de comer
Prontinho!!!
