INGREDIENTES
4 ovos;
Sal, Pimenta do Reino, Pimenta calabresa;
Ideia de recheio 1: Parte branca de um alho poró picada + 2 col de sopa de queijo parmesão light ralado;
Ideia de recheio 2: 1 tomate picado sem sementes + 1 xícara de folhas de espinafre.
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno à 200graus;
Unte as forminhas de cupcake com azeite ou óleo de coco (também pode usar uma forma grande);
Bata os ovos com os temperos;
Divida o recheio entre as forminhas e cubra com a mistura de ovos;
Asse em forno pré-aquecido à 200graus por 15-20 minutos;
Pronto!
RENDIMENTO
Cada receita (de 4 ovos + recheio de sua escolha) rende 3 lanches intermediários ou pode ser a proteína de uma refeição principal.
